2013年3月31日 豊の梅・土佐金蔵 の醸造元、高木酒造さんの蔵開放(蔵開き)レポート
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2013年3月31日 高木酒造 蔵開放

高木酒造 入場チケット
2013年3月31日、なはり線あかおか駅から徒歩5分のところにある高木酒造さんの蔵開きに行ってきました。

試飲コーナー 吟の夢のお酒コーナー
様々な米の清酒コーナー 清酒ベースのリキュールコーナー
毎度のことですが、試飲コーナーはすでに人でいっぱい。
今年は、吟の夢のお酒、吟の夢以外のお酒、リキュールの3コーナーに分かれていて、18種類のお酒が楽しめました。(吟の夢とは高知県産の酒造り用のお米です。)

5代目高木社長 会場内の様子
5代目高木直之社長の挨拶で正式に開始。
今年も参加者は約200名だったとのこと、会場内はとってもにぎやかでした。
参加人数分、席が用意されているのでゆっくり座ってお酒が楽しめます。

おでん 焼き鳥
お惣菜 粕汁
おでんや焼き鳥、各種お惣菜など酒の肴コーナーで。おにぎりや炊き込みご飯もありました。
粕汁と甘酒は蔵からの無料提供なんですよ♪

ロンドン酒チャレンジ 金賞 純米酒大賞 銀賞
昨年のロンドン酒チャレンジや、純米酒大賞2012の表彰状も飾られていました。

純米酒大賞 銀賞 純米酒大賞 銀賞
高木社長と写真を撮りたかったのですがお忙しくてなかなかつかまらず…、左は秋月酒店の秋月さんと。もうかなりお酒が入っている模様です(笑)。右は尾田鍛冶と。当店もお世話になっている鍛冶職人さんなんですが、日本酒がお好きでお酒関係の会に行くとたいてい会うんです。

純米酒大賞 銀賞 純米酒大賞 銀賞
左は高知県のお酒に多大なる貢献をされている高知県工業技術センターの上東さんと。
最後に、高木社長と会長さんとも記念撮影できました♪


毎年春に蔵開きが行われていますので、気になる方はぜひ一度ご参加ください。
酒蔵内の見学もできますよ。

高木酒造さん、今年もありがとうございました!!


≫高木酒造さんのお酒はこちら
レポート:奥宮朋子



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