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美丈夫 特別純米酒 夏酒

美丈夫(びじょうふ)特別純米酒 夏酒

醸造元:浜川商店

美丈夫 特別純米酒 夏酒 一言コメント
濱川商店 美丈夫 特別純米酒 夏酒
バランスの取れた食中酒

種別 日本酒
使用米 松山三井
精米歩合 60%
日本酒度 +4
酸度 1.6
アミノ酸度 1.0
使用酵母 KA-1
アルコール度数 15度

蔵元おすすめの飲み方
熱燗
ぬる燗
常温
冷し
浜川商店 美丈夫 特別純米酒 夏酒

【容量】720ml
【価格】1242円
(税込)

化粧箱無し
在庫数につきまして
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土佐の夏吟醸

商品の詳細をご覧下さい
金魚ラベルが涼やかな、夏の特別純米酒。


松山三井というお米を60%精米し、高知酵母で仕込んだ特別純米酒。
ふくらみのあるやさしい味わい、後キレ良く飲み飽きしないので食中酒にピッタリです。


キレよく爽快!
酸味と旨みのバランスのとれた、食事と相性の良い夏季限定酒です。



蔵元の由来
浜川商店

美丈夫を醸す浜川商店は、高知県の蔵元の中で一番東の安芸郡田野町というところにある蔵元です。
創業者の濱川金太郎が、浜辺に飛来した二羽の丹頂鶴に出会ったことにちなみ「濱乃鶴」と名付け、
明治36年に創業されました。


出荷数のほとんどが特定名称酒で占めており、品質は「少量仕込み」「低温発酵」を徹底。
上槽後も出荷まで徹底した品質管理を行っています。


仕込みには日本三大美林の一つ、魚梁瀬杉(やなせすぎ)の奥深くに端を発する奈半利川の伏流水(軟水)を
仕込み水に使っており、辛口ながらもほのかな甘みが感じられ、香りの高い、柔らかながら
後切れの良いお酒に仕上がっています。

濱川商店 美丈夫 特別純米酒 夏酒
バランスの取れた食中酒

種別 日本酒
使用米 松山三井
精米歩合 60%
日本酒度 +4
酸度 1.6
アミノ酸度 1.0
使用酵母 KA-1
アルコール度数 15度

蔵元おすすめの飲み方
熱燗
ぬる燗
常温
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浜川商店 美丈夫 特別純米酒 夏酒

【容量】720ml
【価格】1242円
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