高木酒造の「豊の梅 純米吟醸 いとをかし活性うすにごり」を販売しています
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豊の梅 純米吟醸 いとをかし活性うすにごり

豊の梅 純米吟醸 いとをかし活性うすにごり

醸造元:高木酒造

豊の梅 純米吟醸 いとをかし活性うすにごり 一言コメント
豊の梅 純米吟醸 いとをかし活性うすにごり
活性微発泡タイプのお酒

分類 純米吟醸酒
使用米 吟の夢
精米歩合 60%
日本酒度 -7
酸度 2.3
酵母 CEL24
アルコール度数 14度

蔵元おすすめの飲み方
熱燗
ぬる燗
常温
冷し

高木酒造 豊の梅(とよのうめ)
純米吟醸 いとをかし活性うすにごり


【容量】500ml
【価格】1080円
(税込)
(通常2〜3営業日以内に出荷します)

クール便 化粧箱無し
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商品の詳細をご覧下さい
高知酵母CEL24の特性を活かした、フルーティで微発泡感が心地よい純米吟醸酒。


[蔵元コメント]

高知酵母CEL24の特性を活かしたとっても面白いお酒。

口中に広がるリンゴ系のフルーティな香り、爽やかなリンゴ酸の酸味、爽快な発泡感が心地よい
甘口タイプの純米吟醸酒です。


※微発泡性生酒です。開栓時は吹き出しにご注意ください。(吹きこぼれそうな場合は、少し開けては閉めるを繰り返し、ゆっくりとガスを抜きながら開栓してください。)



蔵元の由来
高木酒造

高木酒造は、高知市より東に車で約40分、高知県のほぼ中央に位置する香南市赤岡町にある蔵元です。
この町は、有名な江戸の絵師 金蔵こと「絵金」の故郷でもあります。

酒は全て小仕込み、手造りで醸されており、

ふと気がつけば、心に温かさを伝えてくれるそんな酒を造りたい

という思いから、食という現場で周りとよく調和し、
主役(人)を盛り上げる「名脇役」のような酒を心がけて酒造りをしている蔵元です。


豊の梅 純米吟醸 いとをかし活性うすにごり
活性微発泡タイプのお酒

分類 純米吟醸酒
使用米 吟の夢
精米歩合 60%
日本酒度 -7
酸度 2.3
酵母 CEL24
アルコール度数 14度

蔵元おすすめの飲み方
熱燗
ぬる燗
常温
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高木酒造 豊の梅(とよのうめ)
純米吟醸 いとをかし活性うすにごり


【容量】500ml
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